品名:安格斯濕式熟成凝脂板腱牛排雙11囤肉組
等級:Prime
重量:每片5盎司(140g ±10%),共24片
產地:美國
保存方式:-18℃冷凍保存!
保存期限:12個月
加熱說明:
解凍方式:烹調前先將牛排放置於冷藏或常溫完全退冰
料理方式:熱油、熱鍋,將完全退冰的牛排放入煎鍋上煎烤,熟度可依照個人喜好去調整,建議賞味為五分熟,煎完放置盤中冷卻後再切,更能鎖住肉汁
注意事項:本品為新鮮牛肉(原肉裁切)
一、生鮮肉品無法規格定重, 重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!
二、牛肉因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象.
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!
四、無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁.
五、採單片真空包裝,依需求使用,提供新鮮.衛生.方便.安全食材生鮮產品請保持冷凍保存,可依照個人喜好料理
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